Dacă locuieşti la curte, atunci ar trebui să te bucuri de largheţea spaţiului de care dispui şi de aerul curat, amenajându-ţi o bucătărie de vară. Este cea mai bună variantă dacă eşti pasionat de gătit şi de pregătit bunătăţi de toamnă, oferindu-ţi libertate de mişcare şi confortul aerului curat, specific spaţiilor deschise.
Bucătăria din curte
Fiind un spaţiu pe care îl vei folosi pe perioada caldă, îl vei proiecta astfel încât să te bucuri de o ventilaţie naturală şi să beneficiezi de aer curat, oferindu-ţi posibilitatea de a găti cu plăcere tot ceea ce îţi propui. Sunt foarte practicele variantele deschise, cu trei pereţi şi o latură total deschisă, astfel că te vei bucura de lumină naturală, răcoare şi ventilaţie. Îţi vei amenaja bucătăria cu mobilierul adecvat, lemnul reprezentând materialul natural extrem de rezistent şi durabil în spaţiu deschis. Pe lângă blaturi, dulapuri, mese de lucru şi de servit, rafturi şi policioare, din bucătăria ta de vară nu vor lipsi aparatele electrocasnice, experienţele tale culinare devenind mult mai plăcute şi mai uşor de parcurs. Un spaţiu racordat la apă, electriciatte şi gaz îţi va permine folosirea oricărui tip de aparat.
Întreţinerea bucătăriei de vară
Fiind un spaţiu parţial exterior, acesta va fi expus multor factori. Pe lângă grăsimea şi aburul specifice unui astfel de mediu, bucătăria de vară se va confrunta şi cu particulele de praf şi alte elemente precum insectele, umezeala exterioară sau părul animalelor care se joacă prin curte. Din acest motiv, va fi foarte important modul în care întreţii bucătăria. Toate vasele, farfurii, oale, cratiţi, boluri sau tigăi, vor fi bine spălate folosind un model de masini de spalat vase, după care vor fi depozitate în dulapuri bine închise. Aparatura electrocasnică va fi curăţată constant, iar podeaua va fi igienizată zilnic, astfel încât bucătăria ta de vară să rămână un loc sigur, confortabil şi foarte primitor.
Utilitatea unei bucătării de vară
A avea un spaţiu în aer liber, în care să poţi jongla cu toate ingredientele, să poţi pregăti unele dintre cele mai variate preparate culinare, unde să fierbi gemuri şi dulceţuri, să pregăteşti murături şi să coci vinete, va reprezenta una dintre cele mai comode şi plăcute variante, în cazul în care eşti pasionat de gătit. Nu te vei mai simţi constrâns de spaţiul închis al bucătăriei din casă, nu te vei teme că umpli casa de mirosuri şi aburi, şi nu te vei mai preocupa de fumul produs atunci când vrei să faci o friptură pe grătar. Beneficiind de un spaţiu în aer liber, poţi achiziţiona cel mai potrivit model de gratare, astfel încât să pregăteşti fripturi fragede şi gustoase, cu delicioase garnituri din legume. Astfel, dotată cu aparatura necesară, bine spaţiată şi practic organizată, bucătăria ta de vară îşi va dovedi utilitatea şi importanţa în foarte scurt timp, oferindu-ţi experienţa de a găti relaxat şi cu plăcere.